Hangi ekmek daha sağlıklıdır? Beyaz? Kepek? Çavdar?

Hangi ekmek daha sağlıklıdır
Hangi ekmek daha sağlıklıdır
Abone Ol
Daha Fazla

Günümüzde, yakın çevrenizde ekmek tercihi konuşmalarına sık sık rast gelmişsinizdir. Hemen herkes ekmek üretiminde kullanılan yabancı maddeleri ve hangi ekmeğin daha sağlıklı olduğunu tartışır halde. Hangi ekmek daha sağlıklıdır? Biz ekmeğin içine koyulan yabancı maddeler hakkında bir bilgiye sahip değiliz. Ancak bu yazımızda hangi ekmek çeşidini tercih etmeniz gerektiği hakkında birkaç tavsiyede bulunacağız.

Birçok kişinin sofrafa ekmek tercih ederken beyaz ekmeğin sağlıksız olduğunu ve çavdar ekmeğinin daha sağlıklı olduğunu duymuşsunuzdur. Peki gerçekten en sağlıklı ekmek çavdar ekmeğimi? Hangi ekmek daha sağlıklıdır? Gelin birlikte inceleyelim.

Aslına bakacak olursanız en sağlıklı ekmek kepek ekmeğidir. Diğer ekmekler(çavdar ve beyaz ekmek) rafine un kullanımı ile üretilmektedir. Rafine un tahıl tanelerinin kabuk kısımlarını içermez. Ancak tahılların en besleyici, vitamin ve mineral içeren kısımları bu kısımlardır.

Kepek ekmeğinde durum farklıdır. Kepek ekmeği bu kabuk kısımlarını da içerdiğinden dolayı diğer ekmeklerden daha sağlıklıdır. Sağlığınızı düşünüyorsanız kepek ekmeğini tercih etmelisiniz.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Giriş Yap

Halk ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!