Arpacık Soğan Nedir? Arpacık Soğanı Faydaları Nelerdir?

Arpacık Soğan Nedir? Arpacık Soğanı Faydaları Nelerdir?
admin
Yayınlama: 06.10.2021
543
A+
A-
Arpacık Soğan Nedir?
Arpacık Soğan Nedir? bilindiği üzere soğan ve sarımsak arasında ince bir karışım tadına sahip olan küçük uzun bir soğan türüdür. Kümülatif bir şekilde yetişirler daha az su içerirler ve normal soğanlara karşı daha ince kabukludurlar. Göz yaşartma etkisi geleneksel soğanlar kadar etkilidir.

Arpacık Soğan Nedir?

Arpacık soğan, Frenk soğanı, yeşil soğan, sarımsak, sarı, beyaz ve tatlı soğanların yanı sıra allium ailesine aittir. Dış görünüşüyle geleneksek soğana benzese de içerisinde çok farklı bir görüntüye sahiptirler. Bir soğancık soyduğunuz zaman sarımsak gibi taneli soğanları olduğu görülür. Alışık olunan soğan halkaları gibi bir görünüme sahip değildir.
Geleneksel olan soğana kıyasla arpacık soğan, magnezyum, demir, kalsiyum, çinko, potasyum, folat, bakır, fosfor, A vitamini, B vitamini, C vitamini dahil olmak üzere mikro, protein, lif kaynağıdır. Arpacık soğan besin değeri açısından insan vücuduna en faydalı besinler arasında yer alır.
Allium ailesine ait olan arpacık soğan aynı zamanda içerisinde sağlık yararlarının çoğunda faydası olan güçlü antioksidanlar, organosülfür bileşenleri bulundurur. Arpacık soğanı ezdiğiniz zaman ya da kestiğiniz zaman antioksidanlarını serbest bırakır.

Arpacık Soğanı Faydaları Nelerdir?

Arpacık soğanda bulunan organosülfür ve antioksidanlar sağlık açısından birçok hastalığın şifasıdır. Antioksidan bakımından zengin olan arpacık soğan hücreleri serbest radikaller adı verilen maddelerden korumaya yarar.  Vücudumuzda bulunan çok fazla serbest radikal oksidatif strese sebep olabilir. Bu da vücudumuzda iltihaplanmaya, kalp sağlığımızın bozulmasına, kansere, diyabet gibi kronik hastalıklara yol açabilir.  Arpacık Soğanı Faydaları Nelerdir?
Arpacık soğanın içinde bulunan bileşenler sayesinde bu riski azaltabilirsiniz. Yüksek lif ve besin değeri sayesinde hastalıklara kalkan olur. Alerjik semptomların reaksiyon gösterdiği sırada vücudunuzdaki hücreler doku şişmesi, kaşıntı ve gözlerdeki sulanmayı engeller. Özellikle mevsim geçişlerinde sıklıkla görülen alerjik hastalıkları hafifletmek için bu dönemlerde bolca tüketilmelidir.
Arpacık soğan uzmanların uzun zaman araştırma yapmalarından sonra öksürüğe, soğuk algınlığına ve gribe çok iyi geldiğini kanıtlamışlardır. Arpacık soğanın suyunu 15 saniyelik gargara yaparak 24 saat ağızda bulunan bakterileri yok edebilirsiniz.
Arpacık Soğanı Faydaları Nelerdir? Kalp sağlığı ve dolaşımda da oldukça etkili olan arpacık soğan tehlikeli kan pıhtılaşmalarını önler. Kan sisteminde birikecek zararlı yağ seviyelerini azaltmaya ve potansiyal olan kalp rahatsızlıklarını engellemeyi sağlar. Aynı zamanda vücuttaki aşırı yağ birikimini önlemeye ve toplam vücudumuzdaki yağ kütlesini azaltmaya yardımcı olabileceği görülmektedir. Sağlıklı yaşamın reçetesinde her zaman yerini alan bir sebzedir. Yüksek besin ve lif kaynakları arpacık soğanı vazgeçilmez yapar.

, , ,
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.